Koch / Köchin für unsere Kinderkrippe
Krippe Kinderparadies gmbh · Zürich
- Anstellungsart
- Festanstellung
- Pensum
- 100%
- Lohn
- Keine Lohnangabe
- Kategorie
- Gastronomie & Hotellerie
Im September publiziert
Bei uns kochen Sie nicht für Gäste, sondern für die kleinsten und ehrlichsten Kritiker: Kinder von wenigen Monaten bis zum Kindergartenalter. Die Krippe Kinderparadies betreut an mehreren Standorten in der Stadt Zürich Kinder in familiärer Atmosphäre. Frische, gesunde und kindgerechte Ernährung ist für uns ein zentraler Teil des Krippenalltags. Für unseren Standort Wiedikon suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die unsere Küche mit Herz und Verstand führt.
Ihre Aufgaben
Zubereitung von täglich frischen, ausgewogenen und kindgerechten Mahlzeiten (Znüni, Mittagessen, Zvieri) für rund 400Kinder und das Betreuungsteam
Zubereitung von Babybreis und altersgerechten Menüs für die Kleinsten
Saisonale und abwechslungsreiche Menüplanung unter Berücksichtigung von Allergien, Unverträglichkeiten und kulturellen Essgewohnheiten
Selbständiger Einkauf, Lagerbewirtschaftung und Einhaltung des Küchenbudgets
Verantwortung für Hygiene und Lebensmittelsicherheit nach HACCP-Grundsätzen sowie Führung der Selbstkontroll-Dokumentation
Sauberkeit und Ordnung in Küche und Lagerräumen
Enge Zusammenarbeit mit der Krippenleitung und dem Betreuungsteam; auf Wunsch Einbezug der Kinder in kleine Kochaktivitäten
Das bringen Sie mit
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder eine gleichwertige Qualifikation
Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder in der Verpflegung von Kindern von Vorteil
Gute Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Selbstkontrolle
Freude an gesunder, saisonaler Küche und am Umgang mit Kindern
Selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Belastbarkeit, Flexibilität und eine positive Ausstrahlung
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Das bieten wir
Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, keine Abend- und Wochenendeinsätze
Grosse Gestaltungsfreiheit in der Menüplanung und in Ihrer Küche
Ein herzliches, wertschätzendes Team und eine Krippenleitung, die Sie unterstützt
Eine sinnstiftende Tätigkeit mit direktem Feedback der Kinder
Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und [Anzahl] Wochen Ferien
Möglichkeit, Ihr Fachwissen standortübergreifend einzubringen
Die Bewerbung wird über dieses Portal an die Firma weitergeleitet. Ihre Unterlagen werden nach 90 Tagen automatisch gelöscht.